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La Polynésie française, paradis aux 118 îles

Chacune des 118 îles de la Polynésie française pourrait prétendre illustrer le paradis terrestre. En effet, les cinq archipels qui la composent, bien que très différents, jouissent d'une réputation commune de beauté, bonheur et joie de vivre. Ainsi en posant le pied sur les îles Marquises, les îles Australes, les îles de la Société, les îles Tuamotu ou les îles Gambier, vous serez assuré d'y trouver un environnement remarquable et très agréable. La plupart des îles sont montagneuses mais bordées de lagons à l'intérieur desquels émergent des «motu», sortes d'îlots de sable et de coraux. Seuls les atolls, d'origine corallienne, sont bas, comme posés sur l'océan, affleurant à peine le niveau de l'eau. Les plages de sable, blanc ou noir selon leur origine, sont toujours bordées de cocotiers. Dans les terres, la végétation est luxuriante. Vous pourrez ainsi flâner entre des hibiscus géants et des fleurs de tiare au parfum puissant, bercé par le bruit subtil d'un ruisseau ou rafraîchi par la bruine d'une haute cascade.

Chef-lieu de la Polynésie française, la ville de Papeete sur l'île de Tahiti est le lieu de vols réguliers affrétés par Air France. Vous serez enchanté par sa visite, subjugué par Moorea et séduit par l'incontournable Bora Bora connue dans le monde entier. Si votre programme le permet, n'hésitez pas à vous plonger dans l'atmosphère sensuelle et authentique des îles de la Société et des atolls des Tuamotu. Air France propose de nombreux vols à destination de la Polynésie française.

Être en vacances dans les îles de la Polynésie française

Pendant votre visite de Tahiti, rendez-vous au musée Gauguin, au musée ethnographique de Punaauia riches de collections uniques liées à l'Océanie, et au jardin botanique à l'origine de la renommée de Tahiti pour ses fleurs et sa végétation. Vous pouvez aussi choisir de plonger dans l'eau cristalline que bordent les plages de Toaroto et Papehue. Les paysages des îles Marquises sont plus tourmentés, la mer y longe des falaises et des côtes sauvages. Cette partie de l'archipel est encore peu touristique mais prenez la peine de louer un 4X4 pour aller à la rencontre de sa population attachante et chaleureuse. Les îles Sous-le-Vent, au contraire, bénéficient de paysages plus réguliers : se baigner dans un lagon bleu ou pêcher quelques poissons aux superbes couleurs sont des ravissements peu communs. Ne repartez pas sans aller à la rencontre de la mythique Bora Bora, auréolée du statut de plus belle île de Polynésie française.

Gastronomie de la Polynésie française

Si vous aimez le poisson cru, vous serez comblé. Spécialité culinaire de la Polynésie française, le poisson très frais est mariné pendant plusieurs heures dans du citron au lait de coco, mêlé d'oignons finement hachés, de tomates, d'ail et de ciboulette, c'est un plaisir rare pour les papilles. Ce plat est proposé à toute heure aux touristes, y compris pour le petit-déjeuner. Le cochon de lait est un autre incontournable de la gastronomie locale traditionnelle, au même titre que le fafa, constitué de poulet au coco. L'uru, fruit de l'arbre à pain, servi grillé au feu de bois, ou cuit au four tahitien, est au menu traditionnel de la plupart des îles. La pâtisserie typique est le poe, sorte de pudding à la banane, aromatisé à la vanille et au lait de coco. Autant de plaisirs gustatifs à découvrir grâce àAir France et ses vols réguliers à destination de la Polynésie française.